Luis Ángel López, CEO da Cerealto, teve a oportunidade de explicar o binómio de sucesso entre o Grupo Siro e a Mercadona e a forma como a Cerealto está a replicar este modelo de negócio de sucesso nos mercados internacionais, tudo isso no âmbito do I Encontro de Alimentação e Bebidas que se realizou a 5 de fevereiro no México.

A colaboração e a internacionalização são dois elementos chave neste contexto de impulso e crescimento do setor da alimentação e bebidas.Por outro lado, a colaboração entre a indústria alimentar e a distribuição é indispensável para completar a cadeia acrescentando verdadeiro valor para cada elo, incluindo o consumidor final.

Desta forma, a Cerealto procura estabelecer, fora de Espanha, o modelo de negócio de sucesso que o Grupo Siro desenvolveu em conjunto coma Mercadona, oferecendo soluções adaptadas às necessidades dos seus clientes internacionais e respondendo às tendências de consumo de cada mercado.

Em apenas três anos após a sua criação, a Cerealto alcança uma facturação de 69 milhões de euros e uma produção de 45.000 toneladas de produto em 2014 com cerca de 180 colaboradores, “com importantes alianças que nos ajudarão a consolidar os nossos projectos estratégicos nos mercados internacionais”, explicou Luis Ángel López, CEO.

Organizado conjuntamente pela IPADE e pela IESE, prestigiadas escolas de negócio no México e Espanha, respectivamente, sob o lema ‘Internacionalização e colaboração: motores de crescimento do setor”, neste fórum registaram-se mais de 160 diretores de diversas empresas da indústria de alimentos e bebidas para partilharem as suas experiências, chaves de sucesso, melhores práticas e aprendizagem derivadas das dificuldades que enfrentaram nos mercados internacionais.

Neste evento participaram Andrew Briscoe, Presidente da The Sugar Association, e Lisa Gable, Presidente da Healthy Weight Commitment Foundation, que apresentaram exemplos de colaboração entre a indústria e a sociedade para uma alimentação saudável; Javier González Franco, Director Geral Adjunto do Grupo Bimbo, Héctor Hernández-Pons Torres, Director Geral do Grupo Herdez, Francisco Crespo, Presidente da Coca-Cola México, entre outros.