Massa

Há mais de 100 anos, nossa fábrica de massas se caracteriza por uma paixão incrível por massas de alta qualidade, onde a história de uma família se confunde com o crescimento da planta de produção. Em 1908, em Ovada, no sopé do Piemonte, foi fundada a primeira fábrica de massas desejada por Rocco Moccagatta que, devido ao desejo de produzir uma massa qualitativamente superior, lançou as bases do que seria a atual fábrica de massas. Mais de 65 formas de massas e 450 referências, utilizando as técnicas Teflon ou Bronze Die, e com possibilidade de obtenção de certificações Organic ou Kosher.