A Cerealto Siro Foods continua a avançar no seu plano de desenvolvimento de embalagens sustentáveis e apresentou uma nova inovação, em colaboração com o seu centro de I+D+i, I+dea, para responder à crescente procura dos consumidores com o objectivo de eliminar os plásticos das embalagens de produtos alimentares.
A Cerealto Siro apresentou uma inovação disruptiva que permitirá aos retalhistas eliminar o plástico das suas prateleiras de massa. Assim, a empresa desenvolveu um pacote de massas alimentícias feito de 100% papel. Este novo tipo de embalagem sem plástico utiliza apenas tintas à base de água e inclui um sistema de fecho feito com adesivos adequados ao contacto com os alimentos que permite ao consumidor reciclá-los no recipiente de papel. É também certificado pelo Programa PEFC para a Aprovação de Sistemas de Certificação Florestal.
“Com esta inovação disruptiva na embalagem, conseguimos reduzir a quantidade de plástico nas prateleiras das massas. Somos pioneiros na utilização de 100% de papel, tanto em massas longas como curtas. Trabalhámos sem parar em meses difíceis devido à pandemia, considerando que, independentemente da situação excepcional que estamos a viver, a sustentabilidade vai ser uma chave para o desenvolvimento futuro da categoria das massas. Para além de ser fortemente exigido pelos consumidores, ser mais sustentável a cada dia faz parte da responsabilidade da nossa Empresa. Esta nova embalagem já está disponível nos supermercados da Europa Central (Áustria, Eslovénia, Croácia e Hungria), num total de 17 referências de massas orgânicas.
Estamos a ter muito interesse noutros mercados e planeamos continuar esta reconversão “verde” a um ritmo elevado”, afirma Marco Ferraroni, Director de Categoria Global da Cerealto Siro Foods Pasta.
Com esta inovação em embalagens, a Cerealto Siro Foods atinge um novo marco para reduzir o plástico nas embalagens alimentares, uma das principais exigências dos consumidores europeus, e um desafio para a indústria a nível internacional, como parte do seu compromisso com os 10 Princípios do Pacto Global das Nações Unidas em linha com a sua estratégia de sustentabilidade para contribuir para a realização dos Objectivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estabelecidos na Agenda 2030.
O Grupo, empenhado em reduzir a pegada ecológica das suas operações e no seu compromisso de liderar a transição para a economia circular no sector agro-alimentar, alcançou em 2019 a declaração de Aterro Zero em todas as suas fábricas em Espanha e Portugal, cumpriu há dois anos o seu compromisso para 2030 de reduzir as suas emissões de carbono entre 15% e 20%, e continuou a reduzir a sua pegada de CO2 de 0,14 toneladas em 2018 para 0,11 por tonelada produzida em 2019. A partir da fábrica de biogás de Venta de Baños de Tuero, seu parceiro na gestão ambiental, resíduos da Cerealto Siro Foods, e outras empresas, é possível gerar gás natural para abastecer a fábrica de massas da Companhia localizada na mesma cidade, que reduziu o seu consumo de gás em 20%; bem como fertilizante orgânico de alto valor acrescentado para os campos onde a matéria-prima para a produção de alimentos é cultivada. Além disso, 100% do consumo de electricidade das suas fábricas em Espanha provém de fontes renováveis e concentra parte do seu investimento em inovação no desenvolvimento de embalagens sustentáveis, compostáveis e recicláveis.
Sobre CEREALTO SIRO FOODS
CEREALTO SIRO FOODS, nascida da integração da Siro e da Cerealto, é uma empresa familiar multinacional que fabrica produtos alimentares, com uma estratégia centrada no fabrico de produtos alimentares derivados de cereais para clientes de Retalho e B2B, com altas doses de inovação e elevado potencial de desenvolvimento em múltiplos mercados.
O Grupo tem um volume de negócios consolidado de mais de 577 MM euros, conta actualmente com uma equipa de mais de 4.500 pessoas e uma produção de 374.000 toneladas por ano, em 15 centros de produção localizados em Espanha, Portugal, Itália, Reino Unido e México, bem como escritórios de vendas nos EUA.
Com um investimento previsto de 128 milhões de euros até 2025, o seu modelo de negócio está centrado no consumidor, na inovação em produtos e processos e na excelência operacional. É também uma referência na integração de pessoas em risco de exclusão social, que representam mais de 11% da mão-de-obra, e na implementação da economia circular na indústria agro-alimentar.