A Cerealto Siro apresenta as suas conquistas em matéria de sustentabilidade na sua Memória Anual 2019
- O Grupo investiu 17 milhões de euros em projetos de inovação e de melhoria nutricional e lançou 220 novos produtos em 2019
- A empresa obtém a declaração “Descarga Zero” para 100% das suas centrais em Espanha e Portugal verificado pela DNV
- A empresa continua a apostar na diversidade, com colaboradores de mais de 40 nacionalidades e com presença em mais de 50 países. Em Portugal, tem uma fábrica dedicada ao fabrico de bolachas, na localidade de Mem Martins.
Madrid, 21 de julho de 2020.- a Cerealto Siro Foods, empresa familiar multinacional fabricante de produtos de alimentação derivados do cereal para clientes do setor Retail e B2B, apresentou, na sua Memória Anual 2019, os seus feitos em matéria de sustentabilidade, além dos resultados da sua gestão económica e social.
Com o objetivo de criar valor para cada um dos seus grupos de interesse, a Cerealto Siro conta com um modelo de gestão sustentável orientado para a melhoria nutricional dos seus produtos e a promoção de hábitos de vida mais saudáveis, a diversidade e inclusão de coletivos em risco de exclusão social, a liderança em economia circular na indústria agroalimentar, o impulso de um modelo de agricultura sustentável com o setor primário e a gestão ética.
Inovação ao serviço de uma alimentação saudável
Em 2019, o Grupo investiu 17 milhões de euros, 3% do seu volume de negócios, em projetos de inovação e de melhoria nutricional dos seus produtos que se traduziram em 220 novos lançamentos.
Durante o ano passado, o Grupo introduziu melhorias nutricionais que incluíram a redução de açúcares entre 9% e 31% numa seleção de produtos, a redução de sal e gorduras em referências das diferentes categorias, assim como a adição de mais fibras e proteínas ou o uso de grãos ancestrais como a quinoa, o milho, a espelta, a aveia ou as sementes de chia.
Através da sua aposta estratégica Alma Prima, a Cerealto Siro promove um modelo de agricultura sustentável, focado em obter as melhores matérias-primas para a elaboração de produtos de maior qualidade e de maneira mais eficiente.
Além disso, a empresa realizou diferentes atividades para a promoção de hábitos de vida saudáveis, tais como oficinas em nutrição e desperdício alimentar para quase 600 crianças de entre 5 e 14 anos familiares dos seus colaboradores e adaptadas aos mais pequenos.
Líderes em economia circular
A Cerealto Siro renovou o seu compromisso com os 10 Princípios do Pacto Mundial das Nações Unidas e conta com uma estratégia de sustentabilidade para contribuir para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estabelecidos na Agenda 2030.
Também subscreveu um novo compromisso com a New Deal for Europe, uma chamada à ação lançada pela CSR Europe na Cimeira dos ODS, celebrada em Bruxelas. O seu objetivo é incentivar os líderes europeus a integrar a sustentabilidade na agenda política.
O Grupo, que lidera a transição para a economia circular no setor agroalimentar, obteve, em 2019, a declaração de Descarga Zero em todas as suas centrais em Espanha e Portugal, verificado pela entidade de certificação independente DNV, graças ao seu modelo que revaloriza e dá uma segunda vida ao seu subproduto, minimizando o impacto ambiental, gerando um retorno económico para o negócio e contribuindo para menos desperdício alimentar.
Durante 2019, os subprodutos, lodos ou outros resíduos, foram transformados em ração animal, biogás para alimentar as suas próprias plantas ou fertilizante orgânico para os seus campos agronómicos.
A empresa, comprometida com a redução da pegada ecológica das suas operações, há dois anos, cumpriu o seu compromisso para 2030 de reduzir as suas emissões de carbono entre 15% e 20%, e continuou a reduzir a sua pegada de CO2 passando de 0,14 toneladas em 2018 para 0,11 por tonelada produzida em 2019. Além disso, boa parte do seu consumo de eletricidade provém de fontes renováveis e centra parte do seu investimento em inovação no desenvolvimento de embalagens sustentáveis, compostáveis e recicláveis.
Operações fiáveis e robustas
Com o objetivo de transformar as suas operações numa vantagem competitiva, a Cerealto Siro Foods investe na melhor engenharia e tecnologia e implementou o “One Production System”, um modelo de operações homogéneo em todas as suas centrais no mundo.
Mantém uma forte aposta na transformação digital implementando o seu modelo de Fábrica Sem Papéis na maioria das suas fábricas, e avançando, assim, para fábricas inteligentes e uso de big data para ganhar em eficiência produtiva. Tudo isto garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos, e respeitadores do meio ambiente.
Uma empresa integradora que aposta no desenvolvimento dos seus colaboradores
A Cerealto Siro realiza um trabalho importante a favor da integração laboral, com 11% do seu quadro de pessoal pertencente a coletivos em risco de exclusão social. Neste sentido, é aderente da TheValuable500, iniciativa nascida em Davos para a promoção de pessoas com incapacidade nas empresas a nível global. Além disso, a empresa continua a apostar na diversidade, com mais de 40 nacionalidades, e na presença da mulher em cargos diretivos que representam 35%. A formação dos seus colaboradores é fundamental para o Grupo, que investiu, o ano passado, mais de 2 milhões de euros e 54 408 horas na formação de 3081 colaboradores.
A isso, somam-se as iniciativas sociais apoiadas pela Fundação Grupo Siro, como as bolsas pela excelência formativa, os tratamentos médicos excecionais para 21 colaboradores do Grupo e os familiares ou a recuperação do património histórico, artístico e ambiental, que atestam o compromisso a longo prazo com os locais onde a empresa opera.
Entre outros marcos de 2019, a Cerealto Siro Foods obteve uma pontuação de entre 81-86 em 100 na auditoria da AENOR com base nos 100 aspetos em matéria social, ambiental e de governação do Decálogo de Sustentabilidade da Indústria Alimentar do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação.
Com vendas líquidas de 577 milhões de euros, a Cerealto Siro encerrou o exercício 2019 com uma produção de 374 000 toneladas.
Sobre a CEREALTO SIRO FOODS
A CEREALTO SIRO FOODS, nascida da integração da Siro e da Cerealto, é uma empresa familiar multinacional fabricante de produtos de alimentação, com uma estratégia focada no fabrico de produtos alimentares derivados do cereal para clientes do setor Retail e B2B, com grandes doses de inovação e alto potencial de desenvolvimento em múltiplos mercados.
O Grupo apresenta uma faturação consolidada de mais de 575 MM €, atualmente, conta com uma equipa de mais de 4500 pessoas e uma produção de 374 000 toneladas anuais, em 15 centros de produção situados em Espanha, Portugal, Itália, Reino Unido e México, além de escritórios comerciais nos EUA.
Com um investimento previsto de 120 milhões de euros até 2023, o seu modelo de negócio está focado no consumidor, na inovação em produtos e processos e a excelência operativa. Além disso, é uma referência na integração de pessoas em risco de exclusão social, que representam mais de 11% do quadro de pessoal, e na implementação da economia circular na indústria agroalimentar.
