Cerealto Siro Foods continua ad avanzare nel suo piano di sviluppo del packaging sostenibile e ha presentato una nuova innovazione, in collaborazione con il suo centro R+D+i, I+dea, per rispondere alla crescente domanda dei consumatori con l’obiettivo di eliminare la plastica dal packaging dei prodotti alimentari.
Cerealto Siro ha presentato un’innovazione dirompente che permetterà ai rivenditori di eliminare la plastica dai loro scaffali di pasta. Così, l’azienda ha sviluppato una confezione di pasta fatta al 100% di carta. Questo nuovo tipo di imballaggio senza plastica utilizza solo inchiostri a base d’acqua e include un sistema di chiusura fatto con adesivi adatti al contatto con il cibo che permette al consumatore di riciclarlo nel contenitore di carta. È anche certificato PEFC Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes.
“Con questa innovazione dirompente nel packaging, siamo riusciti a ridurre la quantità di plastica sugli scaffali della pasta. Siamo pionieri nell’uso di carta al 100%, sia in pasta lunga che corta. Abbiamo lavorato senza sosta in mesi difficili a causa della pandemia, considerando che indipendentemente dalla situazione eccezionale che stiamo vivendo, la sostenibilità sarà una chiave per lo sviluppo futuro della categoria della pasta. Oltre ad essere fortemente richiesto dai consumatori, essere più sostenibile ogni giorno fa parte della responsabilità della nostra azienda.
Questa nuova confezione è già disponibile nei supermercati dell’Europa centrale (Austria, Slovenia, Croazia e Ungheria) in un totale di 17 referenze di pasta biologica. Stiamo avendo molto interesse in altri mercati e abbiamo intenzione di continuare questa riconversione “verde” ad un ritmo elevato”, afferma Marco Ferraroni, Global Category Director di Cerealto Siro Foods Pasta.
Con questa propria innovazione nel packaging, Cerealto Siro Foods raggiunge una nuova pietra miliare per ridurre la plastica negli imballaggi alimentari, una delle principali richieste dei consumatori europei, e una sfida per l’industria a livello internazionale, come parte del suo impegno per i 10 principi del Global Compact delle Nazioni Unite in linea con la sua strategia di sostenibilità per contribuire al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) stabiliti nell’Agenda 2030.
Il Gruppo, impegnato a ridurre l’impronta ecologica delle sue operazioni e nel suo impegno a guidare la transizione verso l’economia circolare nel settore agroalimentare, ha raggiunto nel 2019 la dichiarazione Zero Discarica in tutti i suoi stabilimenti in Spagna e Portogallo, ha rispettato due anni fa il suo impegno per il 2030 di ridurre le sue emissioni di carbonio tra il 15% e il 20%, e ha continuato a ridurre la sua impronta di CO2 da 0,14 tonnellate nel 2018 a 0,11 per tonnellata prodotta nel 2019.
Dall’impianto di Biogas di Venta de Baños de Tuero, suo partner nella gestione ambientale, i rifiuti di Cerealto Siro Foods, e di altre aziende, vengono gestiti per generare gas naturale per alimentare il pastificio dell’azienda situato nella stessa città, che ha ridotto il suo consumo di gas del 20%; così come il fertilizzante organico ad alto valore aggiunto per i campi dove si coltiva la materia prima per la produzione alimentare. Inoltre, il 100% del consumo di elettricità dei suoi stabilimenti in Spagna proviene da fonti rinnovabili e concentra parte dei suoi investimenti in innovazione sullo sviluppo di imballaggi sostenibili, compostabili e riciclabili.
Informazioni su CEREALTO SIRO FOODS
CEREALTO SIRO FOODS, nata dall’integrazione di Siro e Cerealto, è una multinazionale familiare che produce prodotti alimentari, con una strategia focalizzata sulla produzione di prodotti alimentari derivati dai cereali per la clientela Retail e B2B, con alte dosi di innovazione e alto potenziale di sviluppo in molteplici mercati.
Il Gruppo ha un fatturato consolidato di più di 577 MM €, ha attualmente un team di più di 4.500 persone e una produzione di 374.000 tonnellate all’anno, in 15 centri di produzione situati in Spagna, Portogallo, Italia, Regno Unito e Messico, così come uffici commerciali negli USA.
Con un investimento previsto di 128 milioni di euro fino al 2025, il suo modello di business è incentrato sul consumatore, sull’innovazione di prodotti e processi e sull’eccellenza operativa. È anche un punto di riferimento nell’integrazione delle persone a rischio di esclusione sociale, che rappresentano più dell’11% della forza lavoro, e nell’attuazione dell’economia circolare nell’industria agroalimentare.