Nutrición y Bienestar

Nuestro objetivo es fabricar los mejores productos al mejor coste posible.

Nutrición y Bienestar

“En Cerealto Siro Foods somos conscientes de la necesidad de anticipar constantemente las demandas del consumidor con productos que les enamoren.”

Centrados en la innovación, desarrollamos y mejoramos nuestros productos, para que sean cada vez más saludables atendiendo a la demanda de los consumidores con necesidades nutricionales específicas, pero también, la de aquellos que se interesan por un estilo de vida más sano. En este sentido, hemos lanzado nuevas gamas de productos con super alimentos y cereales ancestrales, productos orgánicos, productos altos en proteínas, productos reducidos en grasas, sales y/o azúcares, así como referencias novedosas en las categorías de galletas, snacks, cereales para el desayuno y barritas.

Además, somos pioneros en el desarrollo de productos con inteligencia artificial. Junto a i+dea hemos desarrollado un algoritmo que nos permite recopilar y analizar millones de datos sobre nuevas tendencias, interpretar las emociones detrás de cada uno de ellos, y lanzar productos al mercado con mayores probabilidades de éxito, siendo capaces de desarrollar nuevos productos que se anticipen incluso a las demandas o necesidades del consumidor.

Hitos 2018

  • Invertimos 20,9 millones de euros en proyectos de innovación y mejora continua de nuestros productos, lo que representa un 3,5% de la cifra de negocio de la Compañía durante este año.
  • Lanzamos más de 256 nuevos productos en los diferentes mercados donde tenemos presencia.
  • Realizamos más de 500 catas de producto con consumidor para validar su aceptación y 200 estudios de vida útil.
  • Desarrollamos el primer producto con Inteligencia Artificial, junto a i+dea e IBM, que ya está en el mercado. El nuevo snack, tortitas de arroz con guisantes y lentejas, se vende en supermercados de Reino Unido, y responde a las últimas tendencias señaladas por los consumidores, ya que es un producto nutricionalmente adecuado para todas las edades, con un alto contenido en proteínas, con ingredientes naturales, apto para vegetarianos y celíacos, que pueden consumirse en cualquier momento del día.

En 2018, nos adherimos voluntariamente al Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas, impulsado por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), adscrita al Ministerio de Sanidad de España, comprometiéndonos a la reducción de entre un 10-15% de azúcares, grasas y sal en nuestros productos.

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